Pâtes en vrac
Ce billet a bien failli ne pas voir le jour : pas assez d’aventures, pas assez décalé…heureusement, je connais quelqu’un au comité de lecture !
Petit détour préalable quand même par le dictionnaire, qui me donne pour aventure : « ce qui arrive d’extraordinaire à quelqu’un » et pour décalé : »inattendu »; Mon histoire colle, oyez-la donc !
Bref historique :
Jusqu’à une date très récente, celle de mon aventure décalée donc, je n’ai jamais consommé quoi que ce soit dont la date de péremption était dépassée, fut-ce d’un jour !
Risée de mes amis, je poursuivais mon bonhomme de chemin brassant des tonnes de marchandises lorsque j’allais acheter un paquet de pâtes pour attraper celui qui est tout au fond (merci maman !) parce que la date va plus loin, expression obscure (euh..merci maman !).
Lors de ma première randonnée au Maroc, je m’aperçus avec effroi que le dromadaire chargé des provisions transportait nonchalamment sur sa bosse, par 40° à l’ombre…des oeufs ! Epouvantée j’étais ! Chez moi, les oeufs sont au frais, la date va plus loin que loin ! Aussi, je tirai régulièrement et nerveusement le guide par la manche de sa djellaba pour lui demander quand est-ce que ces oeufs seraient au menu….
Quand ils y ont été, après trois jours de tangage sur le dromadaire, j’ai fait l’impasse.
Mais j’ai appris une foule de choses que je vous livre pêle-mêle : les oeufs, c’est un milieu stérile, tant qu’ils sont pas félés, y sont bons, comme dans la vieille pub Lustucru (pas d’oeufs fêlés qu’ils ont dit !, vous vous souvenez ?). Ah, et autre chose : tout ce qui est sec est éternel, je n’en ai donc plus pour longtemps mais ce n’est pas le sujet !
Donc les nouilles, le riz, tout ça cru bien sûr, c’est bon TOUJOURS ! Vaste sujet philosophique que l’éternité !
Après même pas deux ans de méditation sur toutes ces révélations, un beau soir de février, je me suis lancée et j’ai fait des nouilles périmées depuis deux semaines, avec un peu de jambon périmé depuis la veille. Bon d’accord, le jambon, je l’ai fait bouillir, les nouilles aussi d’ailleurs ! Je ne me sentais plus de fierté, juste un peu d’angoisse dans l’attente des résultats. Deux jours après, j’étais toujours en forme, même si j’avais jeté le reste du paquet de nouilles : je suis débutante dans le périmé quand même !
Et je raconte toute contente cette aventure à celui qui m’a tout appris sur l’éternité des oeufs et des secs, bref mon maître à penser, et là….il a conclu en me disant : « Le jambon, t’aurais pas dû ! »
L’aventure décalée est un grand moment de solitude !!!
